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3 novembre 2009 2 03 /11 /novembre /2009 08:46

le froid arrive, et la saison des bonnes tomates fraiche est derrière nous maintenant.

un petit répit grâce à la serre et voilà les dernière tomates du jardin :


 

 je les déguste car je sais qu'il n'y en aura plus dans mon assiette jusqu'à l'été prochain.


cet hivers les conserves m'aideront à patienter,....


mais JAMAIS je n'achèterai les tomates du commerce !! je préfère attendre les beau jours pour récolter celles de mon potager....


de toute façon les tomates du commerce elles ont pas de gout...ou plutôt si, elle ont le gout de flotte et de chimique...Beurk!


en faite depuis que je jardine j'ai appris à connaitre les saisons des fruits et légumes, et j'ai appris à attendre.


attendre la bonne saison pour les manger , cette attente les rend encore meilleur et je les déguste avec plaisir.


et c'est quand même plus sain et respectueux de la nature.


avec le jardin je peut me permette de ne plus acheter de fruits et légumes du commerce


mais sans jardin vous pouvez faire pareil: manger les légumes de saisons et les acheter chez des particuliers, ou des petit maraicher....


ou peut -être que transformer sa pelouse en potager...serais une bonne idée pour manger sainement ??....choisir entre l' esthétique et le pratique....jardiner plutôt que regarder la tv ...?? 


en faite manger de bon légumes c'est un choix et pas une chance (en france, je parle pas des pays pauvre)


car même sans jardin, vous pouvez en louer (j'ai vu qu'en ville il font ca maintenant )...et si vous n'avez pas l'argent pour cela...pensez que ce que vous récolterai vous en fera gagner surtout si vous cuisiner et faite des conserve.


c'est un bon investissement....et que vous pouvez aussi le faire à plusieurs..


il y a aussi la possibilité de partager un bout de terre avec des amis....j'ai moi même permis à un amis qui n'avait pas de jardin de venir cultiver pour lui une parcelle de mon potager.


tout est possible! quand on veut on peut!



 

 

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Published by Miss - dans Le jardin
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